De churros
En la nota en la que hablo sobre facturas hago mención de los churros.Casualmente conocí en estos días una churrería en donde adquirí unos churros rellenos con dulce de leche del recontracarajo. Va el chivo:
Churro Arte
Billinghurst 275 (Almagro)
4866-5158
El buen hombre que atiende lo hace a través de una ventanita de donde sale un olor a fritanga que levantaría a un muerto. Hacen churros, tortas fritas, pastelitos, berlinesas... básicamente cualquier cosa que implique masa y fritura.
Pedí churros rellenos con dulce de leche (ya en la otra nota afirmé que sin relleno son aburridos y que bañados en chocolate no dan). Llegué a una conclusión: los churros que solemos comer, o sea los churros de panadería, son una cagada.
Los de Churro Arte tenían una consistencia superior con la crocantez justa y el dulce de leche era ideal.
100% recomendable
Comentarios
Me encanta como escribís.
Muy simple, muy real, cotidiano
Los churros de panaderia suman 2 puntos menos en gusto que los de churreria, pero por lo menos no te queda en la ropa el menu puesto por 15 horas.
Hace mil años que no como churros. Por acá no se consiguen en las panaderías, ni hay churrería al paso, ni abuelita que los haga, ni... snif, snif...
Equipo de supersónicas: genial, yo estoy en mi casa.
Buenísimo que te encante como escribo, hacete seguidora y linkeanos desde tu blog! Sabés que es beneficioso.
Lucía: la vida está LLENA de placeres ocultos como usar capucha o estar en un balcón, pero un churro bañado en chocolate no es uno de ellos. Es más, es todo lo contrario! Es de esas cosas que uno pensaría que es mejor pero después resulta que no.
FakU!: cualquier lugar está bien siempre y cuando el churro sea de masa y relleno de dulce de leche y no de papel y relleno de faso.
Anónimo con estilo: ojo, que en Churro Arte el olor a fritanga sale de la ventanita y no llega a adherirse a la ropa.
Ceci: según tu perfil estás en Córdoba... creí que iba a encontrarme con un pequeño pueblo! En Córdoba TIENE que haber churros.